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샤브후..? Shabeuhu ?

12 Mar

En voilà un mot coréen un peu étrange : 샤브후. Et pour cause, ce n’est pas du coréen, mais du français, si si si ! (à ne pas confondre avec le 샤브샤브 /shabeushabeu, ou shabushabu en japonais, un plat délicieux ^^). Et si vous vivez en France, vous connaissez ce mot, c’est obligé.. Car les  Français aiment le fromage, c’est obligé aussi.

Et oui, le Shabeuhu est bien un fromage ! Bon ok, c’est un nom de fromage, et non un nom commun. Mais cela revient au même, vu que c’est un fromage largement commercialisé et dont les pubs passent à la télé.

Et si vous vivez en Corée, vous le connaissez peut-être aussi, car oui, ce fromage est aussi disponible là-bas (enfin le sera bientôt si ce n’est pas encore le cas). Les groupes industriels alimentaires coréens se tournent en effet de plus en plus vers l’importation de produits laitiers français, diversifiant ainsi l’offre disponible.

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